ビールを中心にお酒が好きで、飲んだものの感想とかオススメとかを書くのも楽しそうだなと思って始めてみました。
第1回は最近お気に入りすぎてやばいんですが、残念ながら九州近辺セブン限定の「完熟かぼすサワー」をご紹介します。
JA全農「大分県産完熟かぼすサワー」の概要
かぼすは大分県が国内生産量９割以上を占めており、通常は完熟前の緑色のかぼすを出荷します。黄色くなったかぼすは傷みやすいため広域での流通が難しく、ほとんどが大分県内での消費に留まっており、一部には収穫されないまま放置されている圃場もあります。
このような問題を解決すべく、黄色くなったかぼすの活用方法について３者で協議を行い、緑色に比べると甘味が増し、酸味が控えめになる果汁の特性を「完熟」と表現し、「大分県産完熟かぼすサワー」を開発しました。
JA全農公式サイトより
大分はわたしも行ったことがありますが、かぼすジュースや、お土産のお菓子もかぼす風味が多かったりと、国内生産のほとんどを占めるだけあって、かぼすが美味しくいただけます。
コンセプトが素敵ですよね。
JA全農、セブンイレブン、国分グループ本社がタッグを組んでできたそうです。
販売も九州全域と山口・広島・島根・鳥取のセブン計3300店舗での販売のみ。7月21日から発売されていたようです。
わたしが見つけたのは9月に入ってからだったかな。
今はどこのセブンも売り切れで、初めて飲んでから間が空いたのですが、先日ようやく2本見つけて購入しました。
飲んでみる
色は少し黄味がかっていて、かぼすの果汁の感じが出ています。
香りはかぼすそのもの！甘酸っぱい香りでかなりアロマ効果。笑
味もお酒にピッタリな甘酸っぱさで大好きです。
アルコール度数は4%ということもあり、10分くらいでゴクゴク飲んでしまう味。500mL缶で飲ませてほしい。
おわりに
柑橘系、特にかぼすが好きというかたにぜひオススメしたいお酒です。
これだけでおつまみ要らず。
普段ビールばかりのわたしが「毎日これ飲みたい！！」と思ったので、これからも見つけ次第買いだめていきたいと本気で思っています。笑
というわけで、週に1度くらい、ゆるゆるとお酒を紹介できたら良いなと思います。
最後までお読みくださりありがとうございました！
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